Песковский хлебокомбинат расширяет перечень продукции
По производству хлебобулочной продукции Песковский хлебокомбинат занимает доминирующее положение в посёлке. За месяц пекари и кондитеры выдают населению полтонны кондитерских изделий, двадцать пять тонн хлебобулочных изделий и тонну пирожных и пирогов. В прошлом году предприятие оформило сертификаты на изготовление кексов и пряников. В следующем году планирует получить разрешающий документ на выпуск печенья.
Продукция пользуется большим спросом из-за вкуса и качества.
А всё потому, что технологии, применяемые на нашем производстве, полностью исключают использование консервантов и химикатом, делающих любую хлебобулочную продукцию неестественно ароматной и нечерствеющей.
Все машины и агрегаты, задействованные в производстве, – отечественные, в основном, советские Что касается нового оборудования, то буквально месяц назад на предприятии появился новый растоечный шкаф стоимостью в 25 тысяч рублей. В прошлом году – новая электропечь, цена которой 35 тысяч рублей.