Рацион питания дошкольников не соответствует нормам

Прокуратура района провела проверку исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности детского сада № 17 «Чебурашка» г. Омутнинска, в ходе которой выявлены нарушения.

Согласно требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях

Вместе с тем установлено, что при организации питания детей в данной образовательной организации фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, не учтены рекомендуемые суточные наборы продуктов.

Выявленные нарушения послужили основанием для внесения прокурором района в адрес заведующей детского сада представления, по результатам рассмотрения которого 2 ответственных за питание работника привлечены к дисциплинарной ответственности, разработано и утверждено примерное меню в соответствии с законодательством.