Рожь посеяли, рожь надо убирать

В «Розе ветров» приступили к обмолоту семенников многолетних трав. «Начали с тимофеевки, на очереди – лядвенец», – говорит руководитель сельхозартели А.П. Торопынин. Подошла к уборке и рожь. «Площади небольшие, всего четыре гектара. Только бы погода постояла», –  замечает Андрей Петрович. Зато нынешние посевы ржи в хозяйстве увеличили до одиннадцати гектаров — есть спрос. Частники хорошо покупают в качестве сидерата на огороды. Поступают заявки на солод. Деревенские жители предпочитают традиционный квас.